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长沙谢辉国内首创养生超市 3年开办近千家店
发布日期:2021-10-01 06:05   来源:未知   阅读:

  华声在线日讯 随着人们生活水平的提高,越来越多的人开始关注养生、关注健康,然而市面上养生产品往往种类不全、质量参差不齐,难以满足消费者的需求。近几年在国内兴起一家御膳缘养生超市,以整合五谷杂粮、无糖食品等系列模式,迅速占领市场。而鲜为人知的是,广受追捧的御膳缘养生超市的创始人,却是长沙的一位——谢辉。

  华声在线日讯 随着人们生活水平的提高,越来越多的人开始关注养生、关注健康,然而市面上养生产品往往种类不全、质量参差不齐,难以满足消费者的需求。近几年在国内兴起一家御膳缘养生超市,以整合五谷杂粮、无糖食品等系列模式,迅速占领市场。而鲜为人知的是,广受追捧的御膳缘养生超市的创始人,却是长沙的一位——谢辉。

  1973年,谢辉出生于长沙岳麓区,父母都是老实巴交的农民。“我的父亲患有肺结核,在那个年代集体出工的年代,家里连挣工分的劳力都没有。”谢辉告诉记者,也因家中贫困,中专只读了一年的他就选择辍学参军,年仅14岁被安排到大西北的甘肃当一名炮兵。

  1990年,谢辉退伍回到长沙,在井湾子当搬运工,十七八岁的年纪,虽有干劲,但整天顶着烈日在尘土飞扬的工地卸运水泥,辛苦异于常人。靠着军人吃苦耐劳的毅力,他两年里存下了4800块钱,当然为别人打工,并不是他的梦想。

  “中专学了一年工民建知识,就琢磨着做点建材生意。聚焦UDI相约520湖南省UDI公益培”说干就干,谢辉用自己的第一桶金开了一间巴掌大的建材店,虽然只有小小的几平方米,却是他创业梦开始的地方。为了拓展市场、打出品牌,他常骑着一辆自行车,穿梭在长沙的各大工地上推销。

  90年代,酒店行业开始迅速发展,谢辉敏锐地嗅到了这一商机,1994年转行从事酒店用品生产。“当时在长沙开设了加工厂,做到湖南最大的酒店供应商,一年的稳定收入有100多万元。”2001年之后,国家大力提倡环保节能,作为酒店一次性用品的供应商,谢辉也深刻意识到该行业存在的弊端。为响应国家号召,减少资源浪费,他决定放弃酒店供应商的事业,寻找新的创业项目。

  “当时也有一定的财富积累,回老家一看,发现村民们还处于非常落后的生产状态。”于是他想在老家开办一个装饰板材厂,帮助农村解决就业问题。谈起自己的创业历程,谢辉不禁有些感慨:看起来容易,做起来难。因为农村交通很闭塞,他的板材生意运输成本耗费太大,常常入不敷出,坚持了三年,依然没能挽回亏损的局面。

  “到09年的时候,自己仿佛有‘回到解放前’的感触,现场残酷,只能重头再来。”之后的他推三轮车、卖水果、摆地摊……几乎什么活都干过。

  一次谢辉在高桥补胎时发现,一个十余平米的夫妻店里,竟然放着一袋五谷养生粉。当时好奇的他就跟老板交谈起来,发现这一对补胎的小夫妻,几乎每月都会花费千余元去购买养生产品。“当时我就意识到,养生可能已经不是有钱人的专利,荆州去年因霉变浪费37亿斤粮食。而应成为全民追求健康的权利,这个行业未来是大有市场的。”

  谢辉立即召集四个伙伴,耗费近两年时间对养生行业进行市场调查,发现由于工作压力大、家庭责任重、工作时间长等各类生活方式上的原因,近半数中国受访者表示感觉状态欠佳。失眠、疲劳、精力不足、肥胖以及经常生病等问题十分常见,于是谢辉果断投入500万成立御膳缘项目。

  “我们最开始只是单纯的做五谷杂粮系列产品,后来发现顾客踏进我们的店面选购产品时,还想为全家老少都买点养生产品。”谢辉灵机一动,想着社会上一直都有生活超市、服装超市、药品超市,那自己为何不打造一个像沃尔玛、苏宁、步步高一样的资源整合平台,让顾客一站式购齐所有养生产品呢。

  顿悟的谢辉加大研发力度,拓展供应商,率先在国内首次提出打造“养生超市”的运营模式,将御膳缘的产品由点到面,逐步丰富起来。“最初还有部分人嘲笑我们是家杂货铺,而我却坚持把它由量到质的培育。”慢慢地,御膳缘的小杂货铺优势渐渐凸显,发展到如今能够满足大众需求的的养生连锁平台。

  乘胜追击,2013年谢辉又创新引进量子检测仪,量身定制配套养生超市。“通过检测仪能测出人体的各项指标数值,再搭配9种体质量化仪的分析,有针对性的为顾客配备养生套餐。”次年,迎合都市快节奏的消费人群,谢辉将养生产品细化,衍生出养生奶吧,推出生津饮食、无添加剂的鲜果饮,迅速获得小孩子及年轻人群的追捧。“养生不单是中老年人的专利,我希望通过养生奶吧将养生意识普及到每一个年龄阶段。”

  “我国70%的人呈亚健康状态,超过9亿人数的构成了健康服务产业潜在的高需求人群。”谢辉自豪地告诉记者,自己研发的产品配方有300多种,代理的产品多达2000余种,包括好想你枣、固元膏、阿胶、五谷杂粮蜜糕等二十八大产品系列,几乎能满足不同消费人群的所有需求。“养生已经开始渗透到食品、餐饮、饮品、美容、保健等各个行业,养生市场将来是一块巨大的市场蛋糕。”

  作为一个创业者,谢辉如今已身家5000多万,但他更希望通过自己的努力,帮助一批青年人创业。“从2013年御膳缘养生超市正式推出加盟店后,不到三年时间,全国各地已有代理商、加盟店近1000个了,现在找我们开店的太多了!”摸索多年的谢辉尝到了成功的甜头。如今他把自己定位成一个系统的服务商,从开店选址到门店装修、原材料配送、技术支持、后期活动策划等提供一条龙服务。“目前我们加盟店的存活率高达95%,不少店铺的营业额突破百万元。”

  短短三年,谢辉创办的养生超市屡获殊荣,2014年、2015年连续两年获得湖南诚信百家品牌,湖南诚信企业、质量信用等级3A企业,谢辉个人也被评为湖南诚信企业家。2015年,公司成功在优选版挂牌,12月,御膳缘作为湖南家乡的代表,参与诞辰在北京国宾馆的研讨会。

  “未来养生超市的产品分类更加明确,产品也更加全面和有针对性。”谈及未来,谢辉表示,会加大与北大、清华、中国粮油食品研究院等机构进行深度合作,培养自己的研发团队,对产品进行优化升级,打造养生板块的创业孵化基地。“5年之内,我们的养生超市会完成全国5000家店的布局,届时御膳缘将成为养生行业标准化、规范化和品牌化的典范。”本港台现场同步报码室



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